Portulak Trunk Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	9 kcal (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	15 g	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	9 kcal (≈ 0 % NW) 0 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	37 kJ (≈ 0 % NW) 0 %	411 kJ	8.164 kJ
Fett	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	15 g	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	33 g
Wasser	97 g (≈ 3 % NW) 3 %	1.076 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	64 µg (213 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	711 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	385 µg (1283 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	4.278 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	6 µg (2 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	67 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	311 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	151 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1.678 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	234 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2.600 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	71 µg (≈ 1 % NW) 1 %	789 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	333 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	22,22	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	22,22	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.553 µg (71 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	39.478 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	202 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2.244 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	202,00	2.244,44	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	81 µg (≈ 125 % NW) 125 %	900 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	179 mg (≈ 12 % NW) 12 %	1.989 mg	1.500 mg
Chlorid	303 mg (≈ 13 % NW) 13 %	3.367 mg	2.300 mg
Kalium	142 mg (≈ 4 % NW) 4 %	1.578 mg	4.000 mg
Calcium	41 mg (≈ 4 % NW) 4 %	456 mg	1.000 mg
Magnesium	59 mg (≈ 17 % NW) 17 %	656 mg	350 mg
Phosphor	14 mg (≈ 2 % NW) 2 %	156 mg	700 mg
Schwefel	19 mg	211 mg	–
Ca/P Verhältnis	2,93 : 1	2,93 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.316 µg (≈ 11 % NW) 11 %	14.622 µg	12.500 µg
Zink	164 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.822 µg	8.500 µg
Kupfer	128 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.422 µg	1.250 µg
Mangan	114 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.267 µg	3.500 µg
Fluorid	26 µg (≈ 1 % NW) 1 %	289 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	33 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	1.104 mg	12.267 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	483 mg	5.367 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	621 mg	6.900 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	276 mg	3.067 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	276 mg	3.067 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	178 mg	1.978 mg	–
Isoleucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	200 mg	1.500 mg
Leucin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	322 mg	2.925 mg
Lysin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	244 mg	2.250 mg
Methionin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	44 mg	780 mg
Phenylalanin	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	222 mg	310 mg
Threonin	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	189 mg	1.125 mg
Tryptophan	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	56 mg	300 mg
Tyrosin	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	100 mg	1.875 mg
Valin	24 mg (≈ 1 % NW) 1 %	267 mg	1.950 mg
Arginin	19 mg	211 mg	–
Histidin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	89 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	19 mg	211 mg	–
Asparaginsäure	27 mg	300 mg	–
Cystein	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	33 mg	310 mg
Glutaminsäure	75 mg	833 mg	–
Glycin	16 mg	178 mg	–
Prolin	24 mg	267 mg	–
Serin	16 mg	178 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	23 mg	256 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	21 mg	233 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	22 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5 mg	56 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	5,00	55,56	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	60 mg	667 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	16,00	177,78	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	44,00	488,89	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	71 mg	789 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	30 mg	333 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,08 g	1 g	–
Rohasche	1,0 g	11,3 g	–